中华美食网 >> 食尚社区 >> 旅游自然 >> 旅游胜地——乌镇
查看:8130 | 回复:6   旅游胜地——乌镇 [复制链接]
尼古拉斯赵四 楼主    发表于 3年前 | 只看该作者 | 倒序看帖 | 打印
初入厨门  
积分 30
UID 121734
帖子 28
注册时间 2014-05-05

景点

乌镇地处江南六大古镇的中心位置,它离上海只有80分钟的车程,离杭州仅50分钟的车程,离苏州也很近,只需60分钟的车程。(自备车)点此察看乌镇地图
  桐乡市乌镇是个水乡古镇,镇上有修真观、昭明太子读书处、唐代古银杏、转船湾、双桥等景点,西栅老街是我国保存最完好的明清建筑群之一。乌镇又是我国现代文学巨匠茅盾故里。镇上的茅盾故居是茅盾的出生地,现为国家级重点文物保护单位。东侧的立志书院是茅盾少年读书处,现辟为茅盾纪念馆。
  乌镇虽历经2000多年沧桑,仍完整地保存着原有的水乡古镇的风貌和格局。全镇以河成街,桥街相连,依河筑屋,深宅大院,重脊高檐,河埠廊坊,过街骑楼,穿竹石栏,临河水阁,古色古香,水镇一体,呈现一派古朴、明洁的幽静,是江南典型的“小桥、流水、人家”石板小路,古旧木屋,还有清清湖水的气息,仿佛都在提示着一种情致,一种氛围。过“逢源双桥”,远远水面上漂来一叶扁舟,两位乡间女子坐在船头,悠扬的江南小调也越飘越近,走在如今的一些老街上,常会心生感触:旧貌还在,气韵无存,但游乌镇没有这种“物是人非”的感觉。如今的乌镇大致分类为传统商铺区、传统民居区、水乡风貌区、传统餐饮区、传统文化区、传统作坊区。作坊区内,竹艺、扇艺、陶艺、壶艺、文房四宝、木雕、纺纱织布……曾在桐乡周围流行一时的手工作坊一家挨着一家。商铺区里,曾在乌镇历史上显赫一时的商铺、当铺、药铺都以原本的面貌呈现着,只不过留下了岁月刻下的刀刀痕迹。民居区修旧如旧,最值得访问的就是那些仍沿街而居的老人们,他们与乌镇共同走过了数十年的光阴。文化区,印象深刻的是蓝印花布“漫天起舞”的庭院,音韵锵锵的古戏台,还有幕布上的那一段“皮影”传说……
乌镇1991年被命名为省级历史文化名镇。去年初,桐乡初,桐乡市先后投资8000多万元进行大规模的古镇保护与开发,确立了100年前清朝末民国初的时空定位和挖掘民俗民间文化特色的个性定位。

美食
  红烧羊肉
  乌镇的红烧羊选用当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,羊肉肉嫩脂肪少, 皮细洁多膏,配以萝卜、酱油、黄酒、红枣、冰糖、老姜等同做。乌镇民间有“一冬羊肉,赛过几斤人参”的说法。
  白水鱼
  白水鱼是乌镇水域的野生鱼类,生长在无污染的河流中,其肉嫩味美,属稀有淡水珍品。无论清蒸、红烧,都是难得美味。
  乌镇酱鸡
  选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料,整体烧制,原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧 ;出锅后又得涂上一层麻油 ,方告完成。成品酱鸡由于是原汁原汤反复烧制,鸡体内的水分已基本蒸发,所以特别容易保存,有"六月不馊,腊月不冻"之说。外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。
  姑嫂饼
  乌镇的传统名点。民间传说它是因姑嫂二人斗气而成,故名。姑嫂饼的形状酷似棋子饼,比棋子饼略大。所有配料跟糖相仿,也是面粉、白糖、芝麻、猪油等,但其味比酥糖果可口,具有油而不腻、酥而不散、既香又糯、甜中带咸的特点 。、
  手工酱
  叙昌酱园前店后坊,自产自销。主要产品有陶叙昌牌豆瓣酱、酱油、酱菜等。酱品采用优质黄豆、蚕豆、小麦等原料,利用竹匾制曲,经过长达半年的自然晒露、发酵,手工精制,古法酿制,不含人工香精、色素、防腐剂,酱香浓郁,天然风味。
  三白酒
  三白酒是乌镇人的美酒,天然原料纯手工酿成。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜  饮用。以其香气浓郁、酒味醇厚、入口绵甜、回味爽净、余香不绝而名声远扬

 特产
  蓝印花布
  主要产品有成衣、三角头巾、茶杯垫 、折扇、桌布、门帘、雨伞、手机袋、钱包、背包、  各式象形挂件等,具有鲜明的民间和民族特色。
  木雕竹刻
  从日常竹木用品到工艺品,无不体现乌镇人的聪慧灵巧。一件件精美的木雕、根雕、竹刻,浑然天成,朴素却又别具匠心。
  乌锦
  锦缎质地坚实、雍容华贵,当地人称这种吸收了中国著名织锦工艺,融合了本地传统特色的提花丝织锦缎为“乌锦”。
  丝棉
  丝绵质地坚柔,无块、无筋、无杂质,色泽洁白,匀薄如纸。当地人称丝绵为“大环绵”或“手绵”,它的轻薄、保暖、透气是现代“太空棉”所绝不能比拟的。
  湖笔
  湖笔采用山羊、黄鼠狼、山兔等兽毛为原料,经过七十多道手工制作而成,具有尖、齐、圆、健四大特色,书写绘画得心应手。

1 0
↑返回顶部    回复 引用
  广告区域
hamihaton #2    发表于 3年前
厨门杂役  
积分 115
UID 70351
帖子 160
注册时间 2012-04-27
开店做生意,想做蛋糕、面包连锁店吗?汉密哈顿品牌目前免加盟费开店,O经验开店,总部360度免费扶持,详细开店事宜咨询http://www.hanmihadun.com/  也可以致电400-001-2655(全国免长途费热线)或020-66658481进行了解      
广告区域
0 0
↑返回顶部    回复 引用
  广告区域
loveyt2015 #3    发表于 前年5月
厨门学徒  
积分 203
UID 258710
帖子 186
注册时间 2015-04-14
古色古香的
广告区域
0 0
↑返回顶部    回复 引用
  广告区域
建仓1459292164 #4    发表于 前年8月
初入厨门  
积分 5
UID 182516
帖子 5
注册时间 2014-07-10
机会就在眼前!短线操作 先盈利后付费 在线联系(1459292164)合作资金五万 非常勿扰

广告区域
0 0
↑返回顶部    回复 引用
  广告区域
3156948754 #5    发表于 前年11月
初入厨门  
积分 14
UID 260231
帖子 13
注册时间 2015-11-12
广告区域
0 0
↑返回顶部    回复 引用
  广告区域
3156948754 #6    发表于 前年11月
初入厨门  
积分 14
UID 260231
帖子 13
注册时间 2015-11-12
汽车美容加盟:www.hzxstar.com
广告区域
0 0
↑返回顶部    回复 引用
  广告区域
快捷回复
·用户发表意见仅代表其个人意见,并且承担一切因发表内容引起的纠纷和责任
·本站管理人员有权在不通知用户的情况下删除不符合规定的评论信息或留做证据
·请客观的评价您所看到的资讯,提倡就事论事,杜绝漫骂和人身攻击等不文明行为
蜀ICP备05028869号 Copyright(©) 2006 www.zhms.cn All rights reserved.